TINE har levert en oppfordring til Statens Landbruksforvaltning (SLF) for å sikre tilstrekkelig smør i butikkene før jul.
Oppdaterte prognoser viser at markedsbehovet fram til nyttår gir et udekket behov på ca. 50 tonn smør pr. uke.
– Derfor
ber TINE om at tollsatsen reduseres på smør for alle aktører i perioden fram til nyttår slik at det kan importeres utenlandsk
smør for å dekke markedsbehovet, sier konserndirektør Elisabeth Morthen.
Fremover mot jul TINE vil fortsette å levere smør på vanlig måte til butikkene over hele landet, men mengden vil være noe mindre enn normalt.
– TINE har gjort flere tiltak for å øke egen smørproduksjon med blant annet importere 150 tonn smør til industriproduksjon og redusert osteproduksjon til fordel for mer smørproduksjon. Dette vil ikke være tilstrekkelig, og vi tilrår derfor at det innføres reduserte tollsatser for å legge til rette for import, sier Morthen.
Bakgrunnen for smørmangelen er en uventet kombinasjon en uvanlig lav melkeproduksjon i høst og økt forbruk. Normalt skulle melkeproduksjonen tatt seg opp fra oktober, men økningen har vært betydelig mindre enn forventet. Per i dag er det produsert ca. 25 mill liter mindre melk enn på samme tid i fjor. Økt etterspørsel etter smør og andre matlagingsprodukter har ytterligere forsterket denne ubalansen i markedet. TINE har så langt i år levert omkring 1000 tonn mer smør til forbrukermarkedet enn hva vi hadde gjort til samme tid i fjor.
